Tag: Itália
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Cargill fecha acordo de distribuição exclusiva do seu pós-biótico com a Brenntag
A Cargill, empresa global de ingredientes funcionais e alimentos, e a Brenntag, distribuidora de ingredientes, firmaram um acordo de distribuição exclusiva para o pós-biótico EpiCor da Cargill, atendendo grande parte da Europa, incluindo Reino Unido, Irlanda, Portugal, Espanha, Itália, França, região DACH, BeNeLux, países bálticos, Ucrânia, Noruega, Suécia, Finlândia, Islândia e Dinamarca. O EpiCor é um pós-biótico derivado da fermentação…
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Univar Solutions e Ingredion expandem parceria em ingredientes funcionais
A Univar Solutions, fornecedora global de soluções de ingredientes e produtos químicos especiais, e a Ingredion, especialista em ingredientes especiais, expandiram sua parceria de distribuição para os mercados de alimentos e bebidas na Alemanha, Itália e Suíça. Os parceiros de longa data colaboram há mais de 30 anos na região EMEA, fornecendo amidos, proteínas vegetais e adoçantes para a indústria…
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Arla Foods Ingredients apresenta novos conceitos para queijos nutritivos e indulgentes
Em um mercado onde o valor e a preocupação com a saúde são cruciais, a busca por opções mais saudáveis é evidente em várias regiões, como no Brasil, onde 43% dos consumidores de queijo preferem opções mais saudáveis, e na Espanha e Itália, onde 38% consideram a saúde ao comprar. Com 42% dos consumidores globais priorizando a proteína, aumentar o…
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Gelita obtém patente de alcance global para sua solução de gelatina entérica
A Gelita, empresa global que atua no mercado de gelatina e colágeno, anunciou a obtenção de patente de alcance global para a GELITA® EC, uma solução inovadora para a produção de cápsulas moles para suplementos, medicamentos e vitaminas. O registro de direito de propriedade foi concedido no Brasil e em países da Europa (Bélgica, Suíça, Dinamarca, Espanha, França, Grã-Bretanha, Itália,…
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CSM Ingredients inaugura linha de margarinas
A CSM Ingredients investiu dois milhões de euros em uma nova linha de produção de margarina nas instalações da empresa em Crema, na Itália, elevando a capacidade da instalação para mais de 70.000 toneladas por ano. A unidade italiana também é utilizada como sede corporativa italiana da CSM, bem como local de produção de cremes vegetais e produtos de panificação…
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Parceria acelera o aprimoramento de massa azeda em panificação
A Il Granaio delle Idee, empresa de ingredientes para panificação com sede em Pádua, na Itália, está colaborando com a Ginkgo Bioworks, empresa sediada em Boston, nos Estados Unidos, para acelerar o crescimento de uma cepa de massa azeda por meio da tecnologia de evolução laboratorial adaptativa da Ginkgo. A cepa, chamada Pater, demonstrou aprimorar o sabor e aroma dos…
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