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  • Inovação e novas tecnologias para produção de proteína animal

    Inovação e novas tecnologias para produção de proteína animal

    Vivemos em um mundo onde crescem as preocupações com a qualidade dos alimentos que consumimos. Diante desse cenário, o incremento de inovações e da tecnologia para a proteína animal se tornou regra dentro da indústria frigorífica. Assim, tecnologias como blockchain, Inteligência Artificial (IA), robótica, Cloud Computing e automação já são realidade na indústria frigorífica, ganhando cada vez mais relevância no…

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