Tag: inteligência de mercado
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Consumo de BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS registra crescimento impulsionado pelo clima e Carnaval 2026
O Carnaval figura entre as datas mais relevantes do calendário varejista brasileiro, aquecendo as vendas em diversos segmentos de consumo. Segundo estudo da Scanntech, empresa referência em inteligência de mercado através de tecnologia, a performance da categoria de bebidas apresentou crescimento de 4,9% em janeiro de 2026 em comparação ao mesmo período do ano passado. Tanto as bebidas alcoólicas como…
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INOVAÇÃO EM BEBIDAS: IFF lança plataforma interativa com insights sobre tendências e desenvolvimento de produtos
A IFF, uma das líderes globais nos mercados de alimentos, bebidas e bem-estar, anunciou o lançamento da SipScape, nova plataforma interativa projetada para acelerar a inovação no dinâmico setor de bebidas para o público adulto. A ferramenta visa traduzir tendências de consumo em insights acionáveis para o desenvolvimento de produtos, abordando desafios técnicos como design de sabor, modulação de doçura…
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MASTERSENSE promove EXPERIÊNCIA IMERSIVA na Colômbia para impulsionar inovação no setor de alimentos e bebidas
Reforçando seu papel como referência em food design e parceira estratégica da indústria de alimentos e bebidas, a MasterSense, empresa de food design especializada no fornecimento de ingredientes e aromas para a indústria de alimentos e bebidas, realizou em 27 de maio, em Bogotá, o MasterSense Experience, um encontro exclusivo com foco em inovação, tendências de consumo e experiências sensoriais…
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