Tag: inteligência artificial na nutri
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Personalização de alimentos, biotecnologia e novidades regulatórias são destaques do segundo dia da FiSA 2025
Não poderia ter sido mais animador o início da 27a Food ingredients South America (FiSA). Superando todas as expectativas, o principal evento do continente sobre ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas registrou uma visitação 30% maior em seu primeiro dia, em comparação com a abertura da edição de 2024. Entre corredores movimentados, cadeiras ocupadas na Arena FiSA e…
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