Tag: Ingredientes Salgados
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Lesaffre adquire negócio de extratos de levedura da DSM-Firmenich
A Lesaffre, player global em fermentação e microrganismos, anunciou a assinatura de uma negociação com a DSM-Firmenich, líder em nutrição e saúde, para adquirir o seu negócio de extratos de levedura. As empresas estabeleceram uma colaboração multifacetada em derivados de levedura, focada no segmento de ingredientes salgados. A Lesaffre irá adquirir a organização e o know-how de entrada no mercado…
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Synergy Flavors inova em centro de ingredientes salgados
A Synergy Flavors abriu caminho para o seu novo centro de inovação de salgados em Wauconda, Estados Unidos. O centro terá uma área dedicada ao desenvolvimento de sabores, onde os clientes poderão trabalhar ao lado da equipe técnica da Synergy, bem como um laboratório de aplicações que replicará as cozinhas comerciais e as condições de processamento de seus clientes. O…
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