Tag: Impactos

  • Tecnologia agropecuária e seus impactos no setor de alimentos

    Tecnologia agropecuária e seus impactos no setor de alimentos

    A tecnologia agropecuária avançou muito nas últimas décadas. Em 1996, a tecnologia respondia por 50,6% do total da produção do agro. Uma década depois, esse percentual passou para 56,8% e, em 2017, saltou para 60,6%. Os dados são do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). O avanço é a prova de que a tecnologia agropecuária nos últimos anos tem…

    Ler mais

  • Impactos das deficiências de marketing dos lácteos

    Impactos das deficiências de marketing dos lácteos

    Repleto de proteínas, antioxidantes e nutrientes essenciais, os laticínios estão bem posicionados para atender à crescente demanda do consumidor por alimentos e bebidas funcionais, mas uma abordagem aparentemente apática ao marketing está impedindo a categoria de alcançar seu pleno potencial. Crescendo a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 7,5%, o mercado global de alimentos funcionais deve chegar a…

    Ler mais

  • Impactos duradouros da Covid na indústria de alimentos

    Impactos duradouros da Covid na indústria de alimentos

    As preocupações e os comportamentos dos consumidores mudaram desde o início da pandemia da Covid-19, mas quais tendências devem permanecer no longo prazo? De acordo com a Euromonitor International, a mudança para alimentação, saúde e bem-estar em casa e mais alimentos vegetais, sustentáveis e de origem local parecem continuar até certo ponto além da crise atual. Por outro lado, a…

    Ler mais

  • Rio Branco Alimentos renova Selo Ouro de sustentabilidade

    Rio Branco Alimentos renova Selo Ouro de sustentabilidade

    O compromisso com a sustentabilidade e, particularmente, com o desafio de minimizar os impactos das mudanças climáticas, garantiu à Rio Branco Alimentos a conquista, pelo segundo ano consecutivo, do Selo Ouro no Programa Brasileiro GHG Protocol. Trata-se de uma ferramenta usada para entender, quantificar e gerenciar as emissões de gases de efeito estufa de organizações públicas e privadas. O resultado…

    Ler mais