Tag: gerações mais jovens
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Sabor, indulgência e saúde em snacks
Atender as crescentes demandas dos consumidores por produtos que ofereçam tanto bom sabor quanto benefícios para a saúde é um desafio no segmento de snacks. Para entender o mundo dos snacks do consumidor, é essencial reconhecer que os padrões alimentares estão se tornando mais fragmentados, resultando em novas ocasiões alimentares ao longo do dia. Especialistas observam que as gerações mais…
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O boom da panificação melhor para você
A tendência crescente na indústria da panificação é a busca por opções mais saudáveis, impulsionada por inovações em ingredientes que atendam as diversas necessidades dietéticas dos consumidores. Esse movimento, conhecido como panificação melhor para você, está ganhando destaque, à medida que os consumidores demonstram entusiasmo por opções que promovam a saúde, sem comprometer o sabor. Rótulos limpos e a redução…
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