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  • REGULAMENTAÇÃO DE INGREDIENTES: FDA propõe revisão do processo GRAS

    REGULAMENTAÇÃO DE INGREDIENTES: FDA propõe revisão do processo GRAS

    A Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos anunciou o primeiro passo para reformular o processo de ingredientes "Generally Recognized As Safe" (GRAS), propondo uma regra que pode tornar mandatória a notificação de novas substâncias que hoje se baseiam na autodeclaração. A medida, que visa fechar o que críticos consideram uma "brecha" regulatória, tem o potencial de impactar diretamente…

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