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  • Firmenich declara a pitaia como o sabor de 2023

    Firmenich declara a pitaia como o sabor de 2023

    A Firmenich declarou a pitaia, também conhecida como fruta-do-dragão, como o “Sabor do Ano” de 2023. A empresa coloca a fruta tropical no centro dos lançamentos de alimentos e bebidas do próximo ano como uma evidência do desejo dos consumidores por novos ingredientes empolgantes e criação de sabores ousados e aventureiros. De acordo com Maurizio Clementi, presidente interino da divisão…

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