Tag: foodservice

  • Fonterra vende divisão de consumo para Lactalis e reforça foco em INGREDIENTES

    Fonterra vende divisão de consumo para Lactalis e reforça foco em INGREDIENTES

    A Fonterra, cooperativa neozelandesa e uma das maiores fornecedoras globais de laticínios, anunciou um acordo para a venda de sua divisão de consumo para a gigante francesa Lactalis, em uma transação avaliada em US$ 3,8 bilhões. O movimento representa uma mudança para a Fonterra, que irá se desfazer de marcas de varejo conhecidas para concentrar seus recursos e operações no…

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  • Panificação e confeitaria em transformação: cinco insights que vão moldar o setor

    Panificação e confeitaria em transformação: cinco insights que vão moldar o setor

    De acordo com a última edição da Pesquisa de Consumidores, produzida pela GALUNION, empresa especialista no mercado de foodservice, 50% dos consumidores brasileiros respondentes revelaram que a principal motivação para comer fora é para encontrar com amigos e família. Ou seja, as pessoas querem estar juntas e a conexão é uma maneira de gerar experiências e conquistar diferentes públicos. Além…

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  • EHL Ingredients expande equipe e anuncia crescimento

    EHL Ingredients expande equipe e anuncia crescimento

    A EHL Ingredients acaba de reforçar sua equipe de vendas com a nomeação de Clevina Dsouza, em um movimento que integra sua estratégia de expansão. Clevina se junta à equipe como administradora de vendas, reportando-se ao Diretor Administrativo Conjunto, Tasneem Alonzo, e apoiando uma equipe de vendas de cinco pessoas. Com quatro anos de experiência no setor financeiro, Clevina será…

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  • Relatório do IFood aponta oportunidades para o setor de alimentação

    Relatório do IFood aponta oportunidades para o setor de alimentação

    O crescente impacto do delivery de alimentos no cotidiano dos brasileiros é o foco do “Relatório para Restaurantes”, lançado a partir de colaboração entre o iFood e a consultoria de foodservice Galunion. O relatório destaca o aumento significativo nos pedidos realizados no iFood, especialmente em horários pouco tradicionais, apresentando oportunidades para o ramo. Uma das principais tendências é o aumento…

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