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  • Food Brain – Como a inteligência artificial pode prever tendências em alimentação

    Food Brain – Como a inteligência artificial pode prever tendências em alimentação

    Todos os dias, bilhões de pessoas fazem escolhas sobre alimentação. Uma decisão aparentemente simples gera padrões que formam uma cultura alimentar, diferente em cada país, região e até mesmo em bairros de uma mesma cidade. É nessas tendências que a Spoonshot, empresa de inteligência e inovação no setor de alimentos está interessada. Presente nos Estados Unidos, Reino Unido e Austrália,…

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