Tag: Fibra Prebiótica
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Danone lança IOGURTE FUNCIONAL para consumidores de GLP-1
Mais uma empresa aderiu à tendência de olhar para os consumidores que utilizam medicamentos GLP-1, como o Ozempic, para a perda de peso. A novidade é da Danone North America, que anunciou o lançamento do Oikos Fusion, um iogurte bebível desenvolvido especificamente esse público. O novo Oikos Fusion destaca-se por sua composição nutricional, já que cada porção contém 23 gramas…
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NutriLeads expande opções para seu ingrediente de fibra prebiótica BeniCaros
A NutriLeads anunciou a expansão da sua fibra prebiótica de precisão BeniCaros para incluir concentrações variadas do ingrediente ativo Rhamnogalacturonan-I (RG-I). Segundo a empresa, essa fibra prebiótica de precisão, baseada na ciência, possibilita aos fabricantes oferecerem diversos benefícios à saúde dos consumidores que buscam fortalecer sua saúde intestinal e imunológica. O ingrediente, obtido a partir de bagaço de cenoura reciclado,…
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Beneo destaca eficácia prebiótica da raiz de chicória
Um estudo recente conduzido por pesquisadores do Departamento de Ciências Alimentares e Nutricionais da Universidade de Reading, no Reino Unido, em colaboração com o Beneo-Institute, demonstra que as fibras prebióticas da raiz da chicória apoiam o crescimento seletivo de Bifidobactérias no intestino humano, independentemente da aplicação e da matriz alimentar em que são utilizadas. Incentivar o crescimento de bactérias benéficas,…
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