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  • Lesaffre instala sua primeira fábrica de fermento biológico no Brasil

    Lesaffre instala sua primeira fábrica de fermento biológico no Brasil

    A francesa Lesaffre, referência mundial no setor de leveduras e produtos para fermentação, vai instalar a sua primeira fábrica de fermento biológico no Brasil. A unidade industrial será localizada no interior de São Paulo, em um conceito over-the-fence com a sucroenergética Cocal, empresa nacional produtora de açúcar, etanol, energia elétrica, biometano e CO2 food grade. Isso permitirá que as duas…

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