Tag: Fadiga alimentar
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Kerry destaca as tendências de sabor para superar a fadiga alimentar
A Kerry divulgou um relatório apresentando percepções sobre o surgimento de sabores emergentes nos Estados Unidos e Canadá, como frango com manteiga, missô, alho preto, pho e harissa e especiarias, incluindo pimenta ancho e poblano. O relatório “Innovating with Trending Savory Tastes” detalha os sabores e ingredientes que a empresa prevê que irão se destacar em pratos prontos, sopas, molhos…
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