Tag: Extratos intensificadores de sabor
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Sensient lança extratos intensificadores de sabor umami
A Sensient Flavors & Extracts Europa lançou seu portfólio de extratos intensificadores Nacre, que se qualifica para rotulagem limpa e vegana como uma solução de sabor umami derivada de proteína vegetal de origem mais transparente. Nacre é um extrato sustentável produzido naturalmente com processamento mínimo e baixo impacto de carbono. Fornece um impulso umami, realce de sabor e modulação de…
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