Tag: envelhecimento
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A ashwagandha no envelhecimento saudável
Pesquisas recentes tem destacado o potencial da ashwagandha como ingrediente antienvelhecimento. Segundo estudos, a planta pode melhorar a função do sistema imunológico, agir como antioxidante e influenciar genes relacionados ao envelhecimento e à imunidade. A Withania somnifera contém compostos ativos, como os vitanolídeos, conhecidos por suas propriedades antioxidantes e imunomoduladoras. Estudos pré-clínicos sugerem que esses compostos podem modular a atividade…
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Envelhecimento saudável, foco e concentração impulsionam mercado de saúde cognitiva
Com o envelhecimento da população e o aumento das preocupações com problemas relacionados à memória e cognição, há uma demanda crescente por produtos que possam promover a saúde cerebral e melhorar a função cognitiva em todas as faixas etárias, o que tem impulsionado um crescimento significativo desse mercado. Na indústria de alimentos e bebidas, essa demanda tem impulsionado a inovação…
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Como incorporar o sabor umami em alimentos?
O umami, considerado o quinto sabor primário, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo, e caracterizado por sua qualidade saborosa, tem ganhado destaque na indústria de alimentos e bebidas. Sua crescente popularidade está relacionada à capacidade de realçar e intensificar outros sabores presentes nos alimentos, criando uma experiência gustativa mais rica e satisfatória. Além disso, é frequentemente associado à…
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O cacau no envelhecimento saudável
O envelhecimento é um processo natural e inevitável da vida. No entanto, muitas pessoas estão em busca de maneiras de envelhecer de forma saudável e ativa, mantendo uma boa qualidade de vida à medida que os anos passam. Uma das recentes descobertas no campo da saúde e nutrição é a relação entre o cacau e o envelhecimento saudável. Ingrediente principal…
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Multivitamínicos retardam o envelhecimento cognitivo
Multivitaminas são um conceito bastante simples de entender. A ideia é que, em meio a todo aquele fast food e aquelas refeições nada perfeitas em casa, uma multivitamina possa preencher as lacunas de nutrientes nas dietas. Um novo estudo, o Cocoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study for the Mind (COSMOS-Mind), mostrou que um suplemento multivitamínico pode retardar o envelhecimento cognitivo…
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Como os polifenóis podem auxiliam no envelhecimento saudável?
Os polifenóis, compostos orgânicos encontrados em abundância nas plantas, podem apoiar o envelhecimento saudável. Alguns possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias bem conhecidas, a capacidade de interagir com bactérias que vivem no intestino humano e produzir pós-bióticos úteis (como o IPA) conhecidos por melhorar positivamente a saúde. A busca por alimentos que apoiem o processo de envelhecimento saudável e aumentem a…
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Lácteos atendem as necessidades de saúde dos idosos
A demanda por produtos saudáveis para o envelhecimento está sendo impulsionada pelo envelhecimento da população. Em 2050, 16% da população mundial terá 65 anos ou mais, com esse número subindo para 25% na Europa e na América do Norte. No Japão, 28% da população já tem mais de 65 anos. Os consumidores mais velhos geralmente preferem obter benefícios de bem-estar…
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Beleza de dentro para fora complementa as estratégias gerais de bem-estar
Nos últimos dois anos, todos aprenderam muito sobre conexões e equilíbrio. Os consumidores sabem sobre as interconexões e o equilíbrio entre saúde e beleza e adotaram rotinas mais suaves e abordagens mais naturais e holísticas para ajudar na restauração, equilíbrio e bem-estar. A P&S Intelligence relatou recentemente que o mercado global de antienvelhecimento deve crescer de US$ 194 bilhões, em…
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Demanda por suplementos alimentares para a 3ª idade tende a aumentar nos próximos anos
O Brasil vem experimentando nos últimos 70 anos um rápido envelhecimento de sua população. Em 1950 a população acima de 60 anos era de aproximadamente 2,6 milhões de pessoas, mas em 2020 este número aumentou para 29,9 milhões. Um aumento de quase 12 vezes nessa população específica. Este aumento da população acima de 60 se deve em grande parte as…
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O cacau realmente ajuda a envelhecer melhor?
O cacau, e em particular o chocolate amargo, há muito tempo é considerado um alimento que ajuda a envelhecer melhor. Agora, os cientistas estão realizando um grande estudo para realmente descobrir se isso é verdade ou não. E a resposta pode estar no sangue de 600 indivíduos com 60 anos ou mais que participaram do que é supostamente o maior…
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