Tag: Envelhecimento populacional

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    Envelhecimento saudável e saúde muscular: o impacto de proteínas lácteas bioativas

    O envelhecimento populacional é uma das tendências demográficas mais marcantes do século XXI. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), espera-se que a população mundial com mais de 60 anos dobre até 2050, superando 2 bilhões de pessoas. Esse fenômeno cria desafios também para os sistemas de saúde e para a indústria alimentícia, que precisa atender a demandas…

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    O envelhecimento populacional é uma questão debatida em muitos países e o Brasil não fica de fora. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 2022, a população brasileira acima de 65 anos cresceu 57,4% em 12 anos. Nesse cenário, é importante assegurar alguns aspectos favoráveis à longevidade, incluindo peças-chave como educação nutricional e transparência nas…

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