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  • Tendências de sabor e cor refletem os estados de humor do consumidor

    Tendências de sabor e cor refletem os estados de humor do consumidor

    Humor e emoção desempenham um papel integral nos comportamentos de compra do consumidor, particularmente quando se considera os aspectos sensoriais que afetam as decisões. O conceito de bem-estar equilibrado foi identificado como uma grande tendência global que deve impulsionar a inovação nutricional este ano, influenciando as tendências atuais e emergentes em sabores e cores que têm maior probabilidade de atrair…

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