Tag: Duas Rodas Flavors & Botanicals
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A complexa arte de promover a melhor experiência sensorial na alimentação
Alimentar-se está intimamente ligado aos 5 sentidos: visão, audição, olfato, paladar e tato. Estimular a integração das percepções é receita estratégica para o sucesso de alimentos e bebidas A degustação de um alimento ou uma bebida vai (muito) além da nutrição. A experiência é resultado de um misto de percepções conferidas pela integração entre os sentidos da visão, audição, olfato,…
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