Tag: doja
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Benson Hill lança linha de ingredientes de proteína de soja sem OGM
A Benson Hill, empresa de tecnologia de alimentos dos Estados Unidos, anunciou o lançamento do TruVail, uma linha de ingredientes de proteína de soja de origem nacional. Os primeiros produtos a serem introduzidos sob a marca TruVail incluem proteínas texturizadas e farinha de soja com alto teor de proteína que, segundo a Benson Hill, oferecem um equivalente menos processado ao…
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