Tag: custos de produção
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Mondelēz e Hershey enfrentam pressão com alta prolongada nos preços do cacau
As gigantes do setor de confeitaria Mondelēz International e Hershey alertaram que a elevação persistente nos preços do cacau continuará impactando seus negócios ao longo de 2025. O CEO da Mondelēz, Dirk Van de Put, afirmou que a empresa está focada em enfrentar uma “inflação de custos de cacau sem precedentes”, estimando que o aumento dos preços do cacau e…
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Produção de leite em 2025 deve manter crescimento moderado, aponta cepea
Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, indicam que o setor leiteiro nacional deve manter um crescimento de 2% a 2,5% em 2025. No entanto, o maior desafio continuará sendo o aumento dos custos com nutrição animal, que têm reduzido o poder de compra dos pecuaristas. De acordo com os pesquisadores, os custos operacionais devem…
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Aumento nos insumos eleva Índice de Produção de Leite no RS
O Índice de Insumos para Produção de Leite Cru (ILC) do Rio Grande do Sul registrou um aumento de 2,1% em setembro, conforme divulgado pela Assessoria Econômica da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul). Esse crescimento é impulsionado principalmente pelos elevados custos de concentrado, silagem e energia elétrica. Este é o quinto mês consecutivo em que o…
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Bioinsumos podem revolucionar a agricultura brasileira
Uma nova pesquisa da Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) investiga os impactos do uso de bioinsumos associados à fixação biológica de nitrogênio e à solubilização de fósforo e potássio no solo. Os pesquisadores mapearam o mercado brasileiro analisando produtos, patentes e artigos científicos dos últimos cinco anos. Os resultados revelam que aproximadamente 80% dos fertilizantes minerais usados…
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Hydrosol apresenta soluções par produção econômica de carnes e salsichas de alta qualidade
Para minimizar o aumento dos custos de produção e a volatilidade na disponibilidade de matérias-primas na indústria cárnea, a Hydrosol desenvolveu soluções que possibilitam a produção econômica de carnes e salsichas de alta qualidade. A empresa identificou os principais fatores de custo nas formulações alimentícias e os substituiu por alternativas mais econômicas, combinando diferentes soluções, como hidrocolóides balanceados e proteínas,…
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