Tag: Cores naturais
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Oterra inaugura Hub de Inovação e Produção em Wisconsin para impulsionar transição para cores naturais nos EUA

A Oterra, líder global em soluções de cores naturais, anunciou a inauguração de seu novo Hub de Inovação e Produção em Mount Pleasant, Wisconsin, em um movimento estratégico alinhado à conversão do mercado norte-americano para cores naturais até o final de 2026. A instalação foi projetada para suportar a transição do mercado, oferecendo uma ampla gama de soluções — de…
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Tendências de Cores 2025: Oterra revela paleta inspiradora para o futuro dos alimentos e bebidas

A Oterra, líder global em cores naturais e soluções para coloração, lançou suas “Tendências de Cores 2025” com insights para marcas, profissionais de marketing, equipes de P&D e consultores explorarem o poder das cores de forma inovadora. “Comemos primeiro com os olhos”, afirma Vibeke Haislund, Diretora Global de Marketing da Oterra. “A cor influencia como percebemos o sabor de um…
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Oterra força presença nos EUA para atender à demanda por cores naturais

A Oterra, líder em cores naturais para os setores de alimentos e bebidas, está expandindo suas capacidades nos Estados Unidos com a construção de um moderno centro de inovação, colaboração e produção em Mt. Pleasant, Wisconsin. Com 155.000 pés quadrados (14.400 m²), a nova sede nos EUA combina laboratórios de inovação e aplicação da Oterra com novas instalações de fabricação…
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GNT lança novas soluções naturais de coloração marrom

A GNT lançou Exberry Shade Brown e Exberry Shade Dark Brown, duas novas soluções de coloração líquida voltadas para fabricantes que buscam cores naturais. Derivadas de cenouras não transgênicas, as novas opções utilizam métodos de processamento físico, atendendo a demanda crescente por ingredientes de origem vegetal na indústria. Os novos tons de marrom, desenvolvidos para uma ampla gama de aplicações,…
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Givaudan lança soluções de cores naturais em linha com as demandas do mercado

A Givaudan Sense Colour está lançando uma série de soluções de cores naturais em linha com as demandas do mercado, incluindo uma tonalidade azul natural rica em ficocianina semelhante à espirulina, seu Endure Red Beet, que pode ser um substituto adequado para o carmim, e uma variedade de antocianinas. Everzure Galdieria é uma cor azul natural rica em ficocianina, semelhante…
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Döhler destaca as cores naturais do Peach Fuzz em seu portfólio

Eleito a Cor do Ano 2024 pela Pantone®, o Peach Fuzz, com seu tom aveludado de pêssego, transmite, alegria e bem-estar, refletindo o desejo por uma vida tranquila e equilibrada. Pesquisas da Döhler Insights indicam que os consumidores associam alimentos de tons laranja e amarelo à saúde e ao consumo de vitaminas, uma percepção alinhada com o crescente interesse em…
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Givaudan explora o uso de corantes naturais em condimentos e molhos

A Givaudan, através da sua unidade de negócios de corantes naturais Sense Colour, está explorando o uso de corantes naturais em molhos, condimentos, maioneses e temperos que possam melhorar seu apelo visual e apoiar os novos sabores e experiências alimentares. Segundo Catalina Ospina, especialista técnica de Marketing da Givaudan, os consumidores procuram experiências culinárias e alimentares que envolvam indulgência sem…
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Inovação em cores naturais

Os consumidores desejam alimentos e bebidas atraentes, mas que sejam clean label e produzidos com ingredientes sustentáveis. A cor pode desempenhar vários papéis para atender a esses desejos e, para tanto, fabricantes e marcas continuam avançando em direção a cores naturais, que são mais sustentáveis e focam no rótulo limpo. A solução para bebidas Exberry Blue é a mais recente…
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EXBERRY® by GNT destaca novas tendências disruptivas de cores naturais

A nova geração de consumidores busca cada vez mais produtos com ingredientes naturais, sustentáveis e cores alegres e vibrantes. Essa tendência de “hedonismo saudável” está inspirando um repensar radical do que é possível com cores naturais, desde o uso de tons pastéis suaves e luminosos até combinações de tons brilhantes, conflitantes e altamente saturados. A GNT demonstrará na ProSweets Cologne…
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Tendências funcionais impulsionam conceitos de cores naturais em bebidas

Com os consumidores procurando por alegações naturais e orgânicas que atendam suas visões holísticas de bem-estar, o desenvolvimento de novos produtos no setor de bebidas está levando a uma grande maioria de novos lançamentos com o uso de cores naturais, uma tendência que continuará a se fortalecer nos próximos anos. E, segundo especialistas, essa tendência não beneficia apenas os consumidores,…
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