Tag: Consumo consciente
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Cerveja Sol agora é SEM GLÚTEN e mira crescimento no Brasil
O consumo de cervejas sem glúten cresce no Brasil, acompanhado por escolhas alimentares mais equilibradas. Atenta às mudanças de comportamento, a Sol, cerveja premium do Grupo HEINEKEN, anuncia que sua versão regular será sem glúten em todo o país e passa a contar também com opção em lata, disponíveis inicialmente em Santa Catarina e Paraná, acompanhando as tendências dos consumidores.…
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IFF aponta novas oportunidades em alimentos e bebidas para consumidores de medicamentos GLP-1
A IFF (International Flavors & Fragrances) divulgou um novo relatório com insights sobre um dos segmentos que mais crescem no mercado global de alimentos e bebidas: os consumidores de medicamentos à base de GLP-1, como Ozempic e Wegovy. A análise destaca como as mudanças no apetite, nas preferências sensoriais e na relação emocional com a comida vêm remodelando a forma…
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Coca-Cola anuncia nova campanha no Brasil com as icônicas GARRAFAS RETORNÁVEIS
Entra ano, sai ano, e a Garrafa Retornável da Coca-Cola continua sendo um ícone da marca. E, em 2025, essa tradição continua. A Coca-Cola acaba de anunciar a nova campanha 'Vai de Retornável' no Brasil. Tendo como estrelas as garrafas retornáveis, a campanha compreende ativações de marca em lojas de todo o país, uma nova promoção com prêmios incríveis e…
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PepsiCo adquire Poppi por quase US$ 2 Bilhões
A PepsiCo, gigante dos refrigerantes tradicionalmente associada a bebidas açucaradas como Pepsi, Mtn Dew e Mug Root Beer, anunciou a compra da marca de refrigerantes prebióticos Poppi por quase US$ 2 bilhões. A aquisição reflete uma mudança significativa no setor de bebidas, acompanhando a crescente demanda por ingredientes funcionais e menor teor de açúcar. Segundo Ramon LaGuarta, CEO e presidente…
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Venda de bebidas não alcoólicas no Carnaval cresce 80% em relação ao ano passado
A Neotrust Confi, empresa de soluções de inteligência para o varejo online, acaba de divulgar o balanço das vendas de bebidas via e-commerce no Carnaval. Em relação ao mesmo período do ano passado, o aumento registrado na venda de bebidas não alcoólicas foi de 79,5%. O faturamento dessa categoria no Carnaval atingiu R$ 15,9 milhões contra R$ 8,9 milhões do…
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Sustentabilidade e alimentos funcionais: uma dupla poderosa para a indústria alimentícia
Na busca por viver melhor, a sociedade também busca se alimentar melhor. E mais do que isso: também deseja consumir de forma mais consciente. Esses novos hábitos unem dois temas em alta, a sustentabilidade e os alimentos funcionais, nichos que se cruzam na rotina dos consumidores. Nos últimos anos, a combinação entre benefícios nutricionais e produção responsável vem impulsionando inovações…
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Rotulagem calórica reduz levemente o consumo e a seleção de alimentos, revela estudo
Um estudo recente conduzido por cientistas da University College London (UCL), Bath Spa University, University of Cambridge e University of Oxford analisou o impacto da rotulagem calórica na seleção e consumo de alimentos. A revisão, publicada pela Cochrane, reuniu evidências de 25 estudos que examinaram como a exibição de informações calóricas em restaurantes, supermercados e outros estabelecimentos influencia as escolhas…
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SVZ apresenta 3 principais tendências para alimentos e bebidas em 2025
A SVZ apontou as tendências que influenciarão o setor de alimentos e bebidas (F&B) em 2025. Com ênfase no valor nutricional e como ele pode ser ainda mais apoiado por ingredientes de frutas e vegetais, o fornecedor de componentes de frutas e vegetais afirma que suas três principais tendências refletem como os consumidores veem os produtos de F&B como mais…
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Brasileiro quer doce, panetone e pasta de amendoim, segundo dados do Google durante a Black Friday
A Black Friday de 2024 foi um verdadeiro mar de oportunidades e, inclusive, comportamentos curiosos dos consumidores. O varejo alimentar esteve entre os principais beneficiários da ação de vendas e, inclusive, criou estratégias pensando não só na sexta-feira, mas em reter os consumidores até o final do ano. A busca por doces e panetones inseriu a Fini e a Bauducco…
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Bebidas em cubinhos: a nova tendência do mercado de bebidas
Uma nova tendência está emergindo no mercado de bebidas: os cubos de hidratação. Estes pequenos cubos, solúveis em água, oferecem uma variedade de sabores e componentes funcionais, como eletrólitos e cafeína, promovendo uma abordagem mais prática e sustentável para o consumo de bebidas. O conceito está ganhando força no setor e atraindo a atenção de marcas como Waterdrop Microdrink e…
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