Tag: Consumo 2020
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Interesse reforçado em rótulos limpos
A pandemia da Covid-19 afetou o mercado de ingredientes alimentícios, mas a demanda por produtos com rótulos limpos continua forte, já que os consumidores procuram produtos saudáveis e confiáveis. A tendência para rótulos mais limpos, significando menos ingredientes e mais reconhecíveis, tem sido a megatendência da indústria de alimentos na última década. Embora, as vezes, a indústria tenha dificuldade para…
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