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  • Ingredientes que promovem inovação e diferenciação no mercado de laticínios

    Ingredientes que promovem inovação e diferenciação no mercado de laticínios

    O mercado de laticínios tem passado por uma significativa evolução, impulsionada por avanços tecnológicos, mudanças nas preferências dos consumidores e demandas por produtos mais saudáveis e inovadores. Essa evolução tem sido caracterizada por uma ampla gama de ingredientes que estão promovendo a inovação e a diferenciação neste segmento. Um dos ingredientes-chave que está impulsionando esse setor é a proteína láctea.…

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