Tag: carne cultivada
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Eventos destacam o Brasil como centro global de inovação em proteínas alternativas e alimentos sustentáveis
A TRIOXP Feiras e Eventos anuncia a realização da NEW MEAT BRAZIL e da PLANT-BASED TECH, que acontecerão simultaneamente em março de 2025, em São Paulo. Esses eventos complementares, pioneiros no Brasil, prometem reunir os principais players, especialistas e tecnologias do setor de proteínas alternativas e alimentos plant-based, consolidando o país como um dos líderes globais na alimentação sustentável. A…
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Bühler lança parceria com Givaudan para produção de cacau por agricultura celular
O Bühler Group uniu-se à Givaudan e a Migros para inaugurar o The Cultured Hub, uma instalação tecnológica focada no desenvolvimento de soluções em agricultura celular, incluindo aplicações para a indústria do cacau. Localizado em Kemptthal, Suíça, o hub busca acelerar a produção de alimentos sustentáveis e escaláveis, contribuindo para reduzir impactos ambientais e melhorar a segurança alimentar global. Equipado…
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