Tag: carbono neutro
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Lesaffre e Zilor firmam JOINT VENTURE

A Lesaffre, empresa francesa independente e líder global em fermentação e microrganismos, e a Zilor, multinacional brasileira de capital fechado que produz açúcar, etanol, energia elétrica limpa e ingredientes naturais para nutrição animal a partir do processamento da cana-de-açúcar, anunciam a conclusão da aquisição, pela Lesaffre, de uma participação de 70% na Biorigin, unidade de negócios da Zilor. Essa transação…
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Neutralidade de carbono – O que isso significa para a indústria de alimentos?

Neutralidade em carbono, também conhecida como carbono neutro, é o conceito que descreve o equilíbrio entre a quantidade de gases de efeito estufa (GEE) emitida por uma determinada entidade, como uma empresa ou uma atividade, e a quantidade removida ou compensada. Uma entidade é considerada neutra em carbono quando suas emissões líquidas de GEE são zero, ou seja, todas as…
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