Tag: Carboidratos funcionais
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Soluções para produtos Plant-Based Sweetmix

O produto plant-based é feito à base de plantas como flores, caule, raízes e brotos, buscando alternativas aos produtos com base animal. O segmento de Plant-based está em expansão por todo o mundo. Segundo a GFI (The Good Food Institute), o segmento já é responsável por girar mais de US$ 3 bilhões por ano, com previsão de valer US$ 6,4…
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