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  • BlueTree filtra dissacarídeos para cortar o açúcar, sem cortar o sabor

    BlueTree filtra dissacarídeos para cortar o açúcar, sem cortar o sabor

    A BlueTree afirma ter encontrado uma maneira de ajudar os produtores de sucos e laticínios a atenderem os limites de redução de açúcar de seus produtos, mantendo o mesmo sabor, simplesmente retirando o açúcar, através da remoção dos dissacarídeos do leite e de sucos. A redução de açúcar da BlueTree é alcançada de duas maneiras: via filtração e adsorção. Mas…

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