Tag: benefícios gastrointestinais
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A demanda do consumidor e a inovação no P&D de alimentos
Os desenvolvedores de alimentos e bebidas continuam a identificar ingredientes especiais em um esforço para moldar formulações que atendam aos objetivos gerais de saúde e imunidade. À medida que os consumidores continuam a reconhecer a importância da saúde digestiva na imunidade e na saúde cognitiva e emocional, cresce o seu apetite por formulações de alimentos que ofereçam benefícios gastrointestinais. Na…
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