Tag: benefícios específicos
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O que impulsiona as escolhas alimentares
Nos dias atuais, as escolhas alimentares são impulsionadas por uma série de fatores interligados que refletem preocupações com saúde, conveniência e experiência pessoal. Compreender esses elementos é fundamental para direcionar os profissionais da indústria de alimentos e bebidas no desenvolvimento de produtos que se alinhem com as expectativas contemporâneas. Um fator fundamental é a crescente consciência sobre o valor nutricional…
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Tendências que moldam o mercado atual e futuro em bebidas RTD
As bebidas prontas para beber (RTD) registraram aumento nas vendas em 2023, com destaque para café, chá e sucos. Os especialistas identificam a hidratação funcional como uma tendência significativa, observando que os consumidores valorizam benefícios específicos, impulsionando o mercado de café frio, chás de ervas com propriedades saudáveis e sucos premium enriquecidos com nutrientes. A acessibilidade, com opções de dose…
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