Tag: bebidas não alcoólicas
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Consumo de BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS registra crescimento impulsionado pelo clima e Carnaval 2026

O Carnaval figura entre as datas mais relevantes do calendário varejista brasileiro, aquecendo as vendas em diversos segmentos de consumo. Segundo estudo da Scanntech, empresa referência em inteligência de mercado através de tecnologia, a performance da categoria de bebidas apresentou crescimento de 4,9% em janeiro de 2026 em comparação ao mesmo período do ano passado. Tanto as bebidas alcoólicas como…
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Ingredion marca presença na Softdrinks Tech 2025 com inovações em REDUÇÃO DE AÇÚCAR

A Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), líder global em soluções de ingredientes para a indústria, participará da Softdrinks Tech, principal encontro da indústria de bebidas não alcoólicas da América do Sul, que acontece em São Paulo nos dias 31 de agosto e 1º de setembro. A presença reforça o compromisso da companhia com a inovação no setor por meio de soluções…
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Venda de bebidas não alcoólicas no Carnaval cresce 80% em relação ao ano passado

A Neotrust Confi, empresa de soluções de inteligência para o varejo online, acaba de divulgar o balanço das vendas de bebidas via e-commerce no Carnaval. Em relação ao mesmo período do ano passado, o aumento registrado na venda de bebidas não alcoólicas foi de 79,5%. O faturamento dessa categoria no Carnaval atingiu R$ 15,9 milhões contra R$ 8,9 milhões do…
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A nova geração e o declínio no consumo de bebidas alcoólicas: desafios e oportunidades para a indústria

Nos últimos anos, uma tendência notável tem emergido entre os jovens em todo o mundo: a diminuição do consumo de bebidas alcoólicas. De acordo com um relatório da Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 30% dos jovens de 15 a 25 anos relataram consumir menos álcool em 2022 em comparação com a década anterior. Este fenômeno representa não apenas…
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Duas Rodas lança aroma Yuzu e novas tecnologias para bebidas com zero adição de açúcar

O interesse crescente dos brasileiros por bebidas não alcoólicas focadas em saúde e bem-estar está criando novas oportunidades de inovação na indústria. Em resposta a essa demanda, a Duas Rodas está lançando inovações em tecnologias de ingredientes nos portfólios Taste Full Technologies (TFT), dotNat e Fruittion Botanicals. As novas soluções para bebidas sem adição de açúcar, utilizam aromas naturais, extratos…
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Inovações no mercado de bebidas não alcoólicas

A crescente demanda por opções de bebidas não alcoólicas reflete uma mudança significativa nos hábitos de consumo, impulsionada pela busca por um estilo de vida mais saudável e autêntico. O mercado, agora mais competitivo e diversificado, oferece uma ampla variedade de produtos inovadores para atender a essa demanda crescente. Embora o café continue sendo a bebida não alcoólica mais consumida…
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Tendências em bebidas não alcoólicas

As novas tendências no universo das bebidas não alcoólicas vão muito além das opções tradicionais, refletindo uma mudança nas preferências do consumidor, impulsionada pelacrescente consciência em torno da saúde, bem-estar e a busca por experiências de consumo mais refinadas. Uma das tendências mais marcantes é a expansão do mercado de águas aromatizadas e infundidas. Marcas têm investido na criação de…
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GNT oferece experiência interativa de laboratório de cores

A GNT abrirá um “laboratório de cores” interativo para seus concentrados EXBERRY® na Food Ingredients Europe, realizada de 28 a 30 de novembro, em Frankfurt, na Alemanha, demonstrando a versatilidade desses concentrados na coloração de produtos lácteos, confeitos e bebidas não alcoólicas em estações especiais de aplicação. Os concentrados EXBERRY® são corantes comestíveis desenvolvidos a partir de frutas, vegetais e…
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Os novos sabores em bebidas não alcoólicas

A mudança de preferência para bebidas não alcoólicas incentivou a indústria a explorar sabores e ingredientes que proporcionam aos consumidores o prazer que desejam, ao mesmo tempo em que oferecem funcionalidade e desempenho. Os sabores botânicos surgem como uma oportunidade e estão sendo usados pelos fabricantes para criar bebidas com sabor e sensação naturais. Uma combinação sutil de frutas cítricas…
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Preferência por bebidas não alcoólicas impulsiona lançamento de novos sabores

A disponibilidade de uma ampla gama de bebidas não alcoólicas, incluindo sucos, refrigerantes, bebidas energéticas, leite aromatizado, smoothies, coquetéis sem álcool, água tônica, refrigerantes fortificados e destilados, bem como seu consumo crescente, estão impulsionando os produtores de bebidas a lançar novos sabores no mercado. Os sabores botânicos surgem como uma oportunidade nova e estão sendo usados pelos fabricantes para criar…
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