Tag: balas de goma
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Gelatina – Da indústria à mesa
A gelatina é um ingrediente altamente versátil e amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas, destacando-se tanto na produção industrial quanto no consumo doméstico. Derivada do colágeno, possui propriedades únicas que a tornam indispensável em diversas aplicações, desde produtos de confeitaria até suplementos nutricionais. Na indústria alimentícia, é valorizada por sua capacidade de formar géis termorreversíveis, o que significa…
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Florestal Alimentos lança linha de balas de goma
A Florestal Alimentos vem realizando investimentos na diversificação do seu portfólio. Líder na fabricação e comercialização de pirulitos planos na América Latina e uma das maiores fabricantes de balas do Brasil, atualmente, a empresa consolida a oferta da mais completa linha de candies do país. A empresa também atua fortemente com as linhas de marshmallows e gomas de mascar, além…
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