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Personalização nutricional – Alimentação sob medida para necessidades específicas
A personalização nutricional está surgindo como uma tendência significativa na indústria de alimentos e bebidas, impulsionada pela crescente demanda por soluções alimentares adaptadas às necessidades individuais dos consumidores. Essa abordagem visa otimizar a saúde e o bem-estar ao oferecer produtos formulados com ingredientes específicos, que atendem a requisitos dietéticos únicos, baseados em perfis genéticos, metabólicos e de saúde pessoal. Os…
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