Tag: aprovação
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Corantes carmim e clorofilina cúprica na massa de biscoitos
A aprovação da ANVISA para o uso de corantes naturais carmim e clorofilina cúprica na produção de biscoitos representa uma transformação significativa no mercado alimentício, com oportunidades para inovação e crescimento. Segundo Ieda Neta, especialista para Assuntos Regulatórios da Oterra para a América Latina, a novidade é ainda mais notável por contemplar corantes naturais, provenientes de fontes como cochonilha e…
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Oterra e Ecoflora Cares colaboraram para desenvolver corante natural azul
A FDA dos Estados Unidos aprovou o uso do Jagua Blue, também conhecido como Jagua ou Huito Blue, marcando um avanço significativo na oferta de oportunidades de cores naturais em azul, verde, roxo e marrom. A Ecoflora Cares, Empresa B Certificada, lidera essa inovação ao desenvolver e patentear a tecnologia e o processo de produção do Jagua Blue, além de…
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FrieslandCampina recebe aprovação para entrar no mercado chinês de fórmulas lácteas infantis
A FrieslandCampina Ingredients obteve aprovação do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais da China para comercializar sua linha Aequival de ingredientes prebióticos 2'-Fucosilactose (2'-FL) em fórmulas de leite infantil no país. O ingrediente probiótico 2'-FL é um carboidrato complexo não digerível, encontrado em grande quantidade no leite materno, que possui efeitos prebióticos benéficos para o desenvolvimento da microbiota intestinal infantil.…
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