Tag: Antimicrobiano

  • Prinova lança conservante antimicrobiano natural

    Prinova lança conservante antimicrobiano natural

    A Prinova Europe lançou um novo antimicrobiano natural que inibe o crescimento de leveduras, bolores e bactérias, atendendo a crescente demanda por conservantes naturais. PlantGuard™ AM é uma mistura patenteada de extratos naturais de plantas que têm sido usados em suplementos nutricionais por muitos anos devido as suas propriedades antioxidantes. É altamente eficaz para prolongar o frescor e a vida…

    Ler mais

  • Sea-i® – sistema enzimático antimicrobiano natural para a indústria alimentícia

    Sea-i® – sistema enzimático antimicrobiano natural para a indústria alimentícia

    Garantir a segurança alimentar é um desafio constante para as indústrias de alimentos que trabalham com cárneos visto serem produtos potencialmente suscetíveis à contaminação por microrganismos patógenos e deteriorantes capazes de afetar a vida de prateleira dos produtos. O consumidor moderno busca produtos manufaturados que utilizem ingredientes naturais e tradicionais, com rótulos mais limpos, com menor quantidade de preservantes químicos…

    Ler mais