Tag: Alumínio

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    Coca-Cola pode aumentar uso de garrafas plásticas em resposta às tarifas de Trump

    O presidente Donald Trump anunciou recentemente tarifas de 25% sobre as importações de alumínio e aço, que entrarão em vigor em 12 de março. Fabricantes de latas nos Estados Unidos estão preocupados que essas tarifas elevem seus custos, o que resultaria em um aumento nos preços dos produtos enlatados. Apesar das preocupações, James Quincey, CEO da Coca-Cola, tentou minimizar o…

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  • Como as mudanças no estilo de vida estão influenciando as embalagens para bebidas

    Como as mudanças no estilo de vida estão influenciando as embalagens para bebidas

    Nos últimos anos, tem havido uma transformação significativa no estilo de vida, que não se limita apenas às escolhas alimentares e hábitos de consumo, mas também se estende ao modo como as bebidas são embaladas e comercializadas. Essa evolução está exercendo uma influência marcante sobre as embalagens de bebidas. Uma das principais mudanças tem sido a crescente preocupação com a…

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  • Como substituir o fosfato de sódio e alumínio na panificação?

    Como substituir o fosfato de sódio e alumínio na panificação?

    A Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 285, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), aprovada em 21 de maio de 2019, proíbe o uso de aditivos com alumínio em diversas categorias de alimentos.Com essa alteração, o setor de panificação é o mais impactado, uma vez que boa parte de seus produtos requer o uso do fosfato SALP (INS 541i),…

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