Tag: alimentos verdes
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Vendendo sustentabilidade, mas quem vai pagar a conta por alimentos mais verdes?
A indústria de alimentos precisa fornecer alimentos acessíveis, baratos e nutritivos para uma população global em crescimento, sem custar à Terra. Quem vai pagar a conta associada à transição para sistemas alimentares sustentáveis? As mudanças climáticas estão colocando uma pressão cada vez maior na produção de alimentos em todo o mundo. A exposição da indústria ao aquecimento global é uma…
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