Tag: Alimentos sustentáveis
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Maior evento de tecnologia para alimentos e bebidas da América Latina começa em junho
A indústria nacional de alimentos e bebidas (A&B) deve continuar sua trajetória de crescimento neste ano, com projeções de aumento real de vendas entre 2% e 2,5%. Hoje o setor fatura mais de R$ 1,2 trilhão no ano e o Brasil é o maior exportador mundial de alimentos e bebidas industrializados, de acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria…
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Bühler lança parceria com Givaudan para produção de cacau por agricultura celular
O Bühler Group uniu-se à Givaudan e a Migros para inaugurar o The Cultured Hub, uma instalação tecnológica focada no desenvolvimento de soluções em agricultura celular, incluindo aplicações para a indústria do cacau. Localizado em Kemptthal, Suíça, o hub busca acelerar a produção de alimentos sustentáveis e escaláveis, contribuindo para reduzir impactos ambientais e melhorar a segurança alimentar global. Equipado…
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As tendências de consumo sustentável e sua influência nas decisões de compra
O cenário contemporâneo de consumo está sendo moldado por uma crescente consciência ambiental, com os consumidores buscando ativamente opções sustentáveis em diversas áreas, incluindo alimentos. A demanda por práticas sustentáveis está influenciando significativamente as decisões de compra, forçando a indústria de alimentos a repensar suas estratégias e adotar abordagens mais ecológicas em vários aspectos. A sustentabilidade tornou-se um fator determinante…
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Knorr comemora 60 anos no Brasil
O ano de 2021 marca o aniversário de 60 anos da chegada de Knorr no Brasil; são seis décadas oferecendo sabor, praticidade, nutrição e receitas saborosas para todos os dias. Para celebrar essa data, a marca lança a promoção “Knorr 60 anos de Brasil” e convida os seus consumidores a participarem dessa comemoração com prêmios e ações que inspiram a…
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