Tag: adoçantes artificiais de alta intensidade
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A arte e a ciência dos ingredientes de redução de açúcar
Em 2015, a Organização Mundial da Saúde (OMS) previu uma mudança no interesse do consumidor de adoçantes artificiais de alta intensidade para alternativas mais naturais. A organização citou preocupações de segurança, bem como potenciais preocupações de toxicidade devido ao impacto negativo que alguns adoçantes artificiais podem ter sob a degradação ambiental. Mais do que isso, no entanto, a demanda do…
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