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  • Fevereiro

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    Conteudo da edicao Editorial (Link) Você Sabia (Link) Especial Substitutos de Cacau (Link) Proteínas Animal X Vegetal (Link) Carboidratos Ergogênicos (Link) Visualizacao legada

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  • Revista AI ED230

  • anuncie

  • Dezembro e Janeiro

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    Conteudo da edicao Editorial (Link) Você sabia? (Link) Aromas naturais, botânicos e florais: alquimia entre bem-estar emocional e ciência do sabor (Link) Alimentos funcionais: comida como remédio (Link) Anti-aging: a nova era dos suplementos de longevidade (Link) Probióticos: inovação e expansão para novas categorias (Link) Fibras: arquitetura invisível da saudabilidade (Link) Visualizacao legada

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  • Setembro 2025

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    Conteudo da edicao Na Capa – Nutrifont (Link) Editorial (Link) Você Sabia? (Link) Artigo – Proteína do Soro de Leite (Link) Artigo – Tarifaço (Link) FiSA – Edição 2025 – O que rolou? (Link) Estrelas da FiSA (Link) Visualizacao legada

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  • Julho 2025

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    Conteudo da edicao Editorial (Link) Você Sabia? (Link) Adoçantes: As diferenças entre os adoçantes (Link) Pré-misturas: Combinações que fazem a diferença (Link) Especial: Panificação (Link) Visualizacao legada

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  • Encarte Especial Super Colágeno 2

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    Conteudo da edicao O super colágeno (Link) Conceitos e Funções (Link) Inovações (Link) Dados do Setor (Link) Estrelas (Link) O que torna um colágeno "super" (Link) Peptídeos que pensam (Link) Z, Pop e Bioativo (Link) Experiência Sensorial (Link) Soluções Tecnológicas aplicadas (Link) IA na formulação de Peptídeos personalizados (Link) Tecnologia na Rastreabilidade (Link) Destaques da Indústria (Link) De olho nas…

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  • Junho 2025

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    Conteudo da edicao Editorial (Link) Especial: Super Colágeno (Link) Corantes e Aromas (Link) Perfil Corporativo (Link) Vitaminas e Minerais (Link) Visualizacao legada

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  • Maio 2025

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    Conteudo da edicao Editorial (Link) Você sabia? Curiosidades que fazem parte do dia a dia do mercado (Link) Artigo: Acidulantes com função flavorizante (Link) Artigo: Fermentação de precisão (Link) Artigo: Proteínas Vegetais (Link) Gomas Alimentícias (Link) Branded Content Barentz: Descubra a goma árabica (Link) Visualizacao legada

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  • Abril 2025

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    Conteudo da edicao Você sabia? Curiosidades que fazem parte do dia a dia do mercado (Link) NUTRAVA Fibra Cíttrica: case de sucesso (Link) Artigo: Ácidos Graxos (Link) Artigo: Condimentos e especiarias (Link) Suplemento: Atividade Esportiva (Link) Visualizacao legada

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