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Visando proporcionar experiências completas alinhadas com as macrotendências nacionais e internacionais. A Vigor, que tem uma unidade de negócios dedicada ao mercado profissional de alimentos – a Vigor Profissional – apresenta o Centro de Excelência Vigor Profissional em um espaço inteiramente equipado para profissionais que se dedicam ao mercado conhecido como Food Service – sejam eles de uma grande rede…

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A Danone, gigante francesa do setor de laticínios, disse nesta sexta-feira que seu lucro líquido no primeiro semestre de 2018 avançou 24%, para 1,2 bilhão de euros (US$ 1,4 bilhão). O desempenho foi sustentado pela divisão de nutrição especializada, embora um boicote à empresa por parte dos consumidores no Marrocos tenha prejudicado o semestre. As vendas da empresa no primeiro…

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O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou, sem restrições, a compra de canaviais da Usina Açucareira Furlan, em Santa Bárbara do Oeste(SP), pelos grupos Raízen Energia, joint venture entre Cosane Shell , e São Martinho , segundo despacho publicado no Diário Oficial da União desta quinta-feira. O acordo, que inclui ainda o arrendamento de terras de propriedade da Usina…

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A Givaudan, principal fornecedora de sabores e fragrâncias, informou que as vendas nos primeiros seis meses do ano foram de CHF2,67 bilhões (US $ 2,70 bilhões), um aumento de 5,6% em termos comparáveis e de 7,7 por cento em francos suíços. Mas a empresa viu seu lucro no primeiro semestre cair 3,4%, já que as perdas com moedas estrangeiras em…

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Mondelēz International’s sales are up 2.1 percent to US$6.1 billion in the last quarter. The company behind power brands such as Oreo, belVita biscuits, Cadbury Dairy Milk and Milka chocolate and Trident gum, has been struggling with sales growth in recent times because of a change in preferences, as US and other consumers seek healthier, natural and fresh alternatives to…

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onsumer demand in the cheese snack category is shifting towards craft and artisan products that are closely linked to real cheese and simple ingredients, according to Kerry Taste & Nutrition (Kerry). Larger and more established brands are losing market share and shelf space to smaller, more artisanal brands. Consumers perceive these brands to be delivering more authentic, premium and innovative…

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A Itambé amplia seu portfólio de food service ao desenvolver sete novos SKU's. Com comercialização nacional, prevista para os próximos dois meses, os lançamentos são brigadeiro belga, recheio de chocolate belga, leite condensado bag e doce de leite forneável bisnaga. Além do creme de leite UHT 25%, requeijão cremoso forneável e manteiga gourmet, voltados para salgados. "Nós acreditamos que esses…

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A Trio, fábrica de barras de cereais com sede em Sorocaba (SP), anunciou a transferência da planta com 250 funcionários para Valinhos (SP). A mudança ocorrerá dentro de seis a oito meses, e é parte do planejamento da empresa ampliar o quadro de funcionários com a mudança de endereço. A nova localização da indústria alimentícia, que é 100% nacional, será…

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Almonds continue to lead new product introductions worldwide, according to new data from Innova Market Insights. The Global New Products Report from Innova Market Insights found that almond introductions grew in four out of the five key categories for almonds worldwide, including confectionery (22 percent), snacks (19 percent) and bakery (17 percent), as well as bars (16 percent) and cereal…

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Bakery product supplier Delifrance has completed the £4 million expansion of its Wigston viennoiserie production site in Leicestershire. According to the company, the expansion was approved in order to meet the growing demand for products such as croissants, pain au chocolat and pain aux raisin in the UK. The expansion will double the production capacity of the factory, allowing the…

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