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Emulzint celebra 10 anos do Pão Amigo com mais de R$ 1,5 milhão revertido à AACD
Há uma década, um pãozinho de leite tornou-se símbolo de esperança. Em 2015, a indústria alimentícia Emulzint Zeelandia lançou o Pão Amigo, uma iniciativa que reverte parte do lucro das vendas do produto para a AACD. Desde então, o projeto já arrecadou mais de R$ 1,5 milhão, viabilizando cerca de 12 mil atendimentos e transformando a vida de milhares de…
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Rousselot e Caldic firmam parceria para ampliar oferta de COLÁGENO e GELATINA no mercado brasileiro
A Rousselot, líder mundial em soluções à base de colágeno, anunciou a Caldic como sua nova distribuidora oficial no Brasil. A união reforça a presença das linhas de COLÁGENO e GELATINA em todo o território nacional, garantindo maior agilidade e capilaridade no atendimento à indústria de alimentos, bebidas e suplementos, em resposta à crescente demanda por ingredientes funcionais de alta…
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Pesquisa da Ingredion revela que TEXTURA é tão importante quanto SABOR na hora dos brasileiros escolherem o que comer
A textura desempenha um papel fundamental no comportamento de consumo no Brasil, influenciando a escolha de alimentos tanto quanto o sabor. Um estudo global proprietário conduzido pela Ingredion, líder em soluções de ingredientes de origem natural, revelou que os brasileiros estão entre os consumidores mais atentos às experiências sensoriais, valorizando a textura como um fator determinante na decisão de compra.…
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Doratta, da Agropalma, conquista a VICE-LIDERANÇA no Top Foodservice 2025
A marca Doratta, fritura profissional elaborada a partir do óleo de palma da Agropalma, empresa brasileira reconhecida mundialmente como referência na produção sustentável de soluções com óleo de palma, acaba de ser reconhecida com a vice-liderança em "Gordura Fry" no Top Foodservice de 2025. A categoria se destaca por ser uma das mais promissoras, segundo a pesquisa. Realizado pelo IPESO…
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Cargill assume CONTROLE TOTAL da planta de esmagamento de soja em Barreiras (BA)
Em junho de 2025, a Cargill concluiu a aquisição da fábrica de esmagamento, refinaria e envase de óleo vegetal localizada em Barreiras, na Bahia. Até então operada sob arrendamento desde 1998, a planta passa a ser integralmente controlada pela companhia, reforçando sua estratégia de expansão no setor de óleos vegetais e de ingredientes proteicos no Brasil e no mercado global.…
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General Mills aponta para REMOÇÃO DE CORANTES ARTIFICIAIS e aposta em fontes naturais
A General Mills anunciou recentemente que, ao longo dos próximos 30 meses, eliminará todos os corantes artificiais de seus cereais e alimentos comercializados nos Estados Unidos. A decisão acompanha iniciativa similar da Kraft Heinz e responde à crescente demanda do mercado por cores naturais em produtos alimentícios, que ganha força conforme consumidores e reguladores intensificam o escrutínio sobre aditivos sintéticos.…
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Nestlé compromete-se a ELIMINAR CORES SINTÉTICAS nos EUA até meio de 2026
A Nestlé USA anunciou que eliminará completamente o uso de CORES SINTÉTICAS em seus produtos vendidos nos Estados Unidos até junho de 2026. A iniciativa surge dois meses após o FDA ter recomendado, em abril, a retirada voluntária de seis corantes artificiais até 2027. Ao antecipar o cronograma de reformulação em relação a concorrentes como General Mills e Kraft Heinz,…
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Nescafé atinge meta de AGRICULTURA REGENERATIVA antes de 2025
A marca de café Nescafé, da Nestlé, anunciou que ultrapassou sua meta de adoção de práticas de agricultura regenerativa junto aos fornecedores, antecipando em dois anos o objetivo inicial de 2025. O programa, que abrange fazendas de diversas regiões produtoras, busca melhorar a saúde do solo e a qualidade do grão, além de promover benefícios socioambientais para as comunidades envolvidas.…
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ReSolu, programa da Cargill, chega a 85 MIL HECATRES cadastrados em cinco estados brasileiros
Criado para estimular a agricultura regenerativa no Brasil, o programa ReSolu da Cargill, uma das maiores empresas de alimentos e agronegócio do mundo, chega ao primeiro ano com 85 mil hectares cadastrados. Voltado a produtores rurais em regiões do Cerrado, a iniciativa realizou mais de 200 visitas técnicas entre junho de 2024 a maio de 2025. Uma das frentes do…
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Camil entre no mercado de CAFÉ EM CÁPSULAS com a marca união
Em junho, a Camil Foods lançou sua linha de CAFÉ EM CÁPSULAS sob a marca União, reforçando a estratégia de ampliar o portfólio além dos grãos e derivados tradicionais. Inicialmente disponível em varejistas de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, a distribuidora anunciou expansão para todo o Brasil até o fim…
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