Últimas Notícias
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FDA revoga PADRÕES DE IDENTIDADE obsoletos e abre caminho para maior INOVAÇÃO ALIMENTAR
A Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos anunciou a revogação de 52 Padrões de Identidade (Standards of Identity – SOIs) considerados obsoletos, abrangendo categorias como laticínios, frutas e vegetais enlatados, panificados e pescados. A medida faz parte de uma ampla revisão regulatória que visa atualizar mais de 250 normas alimentares. Os SOIs são regulamentos que definem composição, ingredientes…
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CONSUMO GLOBAL DE AÇÚCAR deve crescer 1,2% ao ano até 2034, impulsionado por Ásia e África
O consumo mundial de açúcar deverá crescer 1,2% ao ano na próxima década, alcançando 202 milhões de toneladas até 2034. A projeção, divulgada no relatório "Agricultural Outlook" da OCDE e da FAO, aponta que o aumento será puxado sobretudo por países da Ásia e da África, em função do crescimento populacional, urbanização e maior renda disponível. Segundo o documento, a…
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ADM muda produção de PET FOOD no Brasil como parte de reestruturação global
A ADM (Archer Daniels Midland) anunciou o fim das atividades da planta de rações em Três Corações (MG), marcando a saída da companhia do segmento de pet food no Brasil. Contudo, a medida, na verdade, é parte de uma estratégia global de simplificação e otimização do portfólio, voltada à redução de custos e à melhoria da rentabilidade operacional. A unidade…
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Trevo Lácteos INVESTE R$ 60 MILHÕES para aumentar produtividade e lança Programa de Excelência
O mercado de laticínios no Brasil continua sólido e em expansão. Terceiro maior produtor de leite do mundo, o país registrou no primeiro trimestre deste ano uma captação de 6,49 bilhões de litros, 3,35% a mais do que no mesmo período que em 2024, de acordo com dados da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). O país ainda…
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BENEO une forças em ambicioso projeto de CULTIVO SUSTENTÁVEL DE ARROZ no Vietnã
A BENEO, fabricante líder de ingredientes funcionais para alimentos, rações e produtos farmacêuticos, está iniciando uma parceria com a organização não governamental internacional Rikolto e a empresa de tecnologia climática CarbonFarm para lançar um projeto de três anos, financiado pelo Governo de Flandres, promovendo a produção sustentável de arroz no Vietnã. Como um dos maiores exportadores de arroz do mundo,…
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BRENNTAG amplia distribuição de INGREDIENTES DE BATATA da Royal Avebe para o mercado dos EUA
A Brenntag Specialties anunciou a expansão de sua colaboração com a cooperativa holandesa Royal Avebe para o mercado norte-americano. A partir de agora, a distribuidora passa a fornecer aos clientes dos Estados Unidos amidos de batata e derivados, ampliando a parceria já estabelecida na Europa. A iniciativa marca a entradada Avebe na América do Norte e reforça a oferta de…
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ASTA pede isenção de TARIFAS PARA ESPECIARIAS IMPORTADAS e movimenta mercado global
Em carta enviada recentemente ao Congresso dos Estados Unidos, a American Spice Trade Association (ASTA) solicitou isenção de tarifas sobre especiarias que não podem ser cultivadas comercialmente no país, argumentando que o elevado custo de importação ameaça a viabilidade de pequenas indústrias nacionais. Segundo Lewis, porta-voz da entidade, “temos orgulho de fabricar nossas especiarias internamente, com uma planta própria e…
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Ingredion anuncia produção exclusiva de GOMA ACÁCIA no Brasil
A Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), líder global em soluções de ingredientes para a indústria, anuncia o início do processamento de goma acácia no Brasil. A iniciativa, inédita na América Latina, posiciona a companhia como a primeira a produzir o ingrediente na região, ampliando as opções de fornecedores disponíveis em um mercado que tradicionalmente depende da importação das soluções derivadas da…
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Nova coca-cola com AÇÚCAR DE CANA: alternativa ao xarope de milho no mercado norte-americano
A Coca-Cola anunciou, em seu relatório de resultados trimestrais, o lançamento de uma versão de sua bebida adoçada com AÇÚCAR DE CANA REAL nos Estados Unidos, com previsão de chegar ao mercado ainda neste ano. Inspirada em fórmulas já utilizadas no México e em alguns países europeus, a iniciativa visa ampliar o portfólio de adoçantes da companhia e atender a…
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FDA aprova CORANTE AZUL NATURAL e reforça a ELIMINAÇÃO do corante vermelho sintético
Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos aprovou um corante azul natural extraído dos frutos da planta GARDÊNIA, ao mesmo tempo em que recomendou à indústria de alimentos acelerar a substituição do RED No. 3, corante sintético à base de petróleo, antes do prazo voluntário previsto para o fim de 2026. A medida reforça o compromisso do órgão em…
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