Últimas Notícias
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Camil Reformula Visual de Suas Embalagens
A marca Camil, que atua na categoria grãos, renovou a comunicação visual de suas embalagens, buscando aumentar sua conexão com os consumidores. Para isso, aposta em versões mais coloridas. "Nosso principal objetivo com a mudança foi propiciar uma melhor experiência de compra e facilitar o uso de nossos produtos. Estamos apostando no appetite appeal e incentivando novas receitas nas embalagens,…
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Duas Rodas lança linha de aromas para produção de chocolates saborizados
As novas tendências mundiais no mercado de chocolate refletem a sociedade moderna, ávida por inovação permanente e originalidade. Neste cenário, os fabricantes do segmento buscam se diferenciar, de modo a criar novas oportunidades para suas marcas. Para ajudá-las neste desafio, a multinacional Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e produtos para a indústria de alimentos e bebidas, acaba…
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Food Service faz balanço de 2015
Desde 2011, o crescimento médio anual do setor de food service fica acima de 9%. Nos anos de 2013 e 2014, houveram resultados de dois dígitos, segundo o IFB – Instituto Foodservice Brasil. Já no último Índice de Desempenho Foodservice (IDF), de fevereiro, o indicador apontou em 2015, crescimento nominal de 6,2% (sobre o mesmo mês do ano anterior) de…
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Fabricantes de refrigerantes encerram a publicidade para crianças
A Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas não Alcoólicas (Abir) decidiu recomendar às indústrias que suspendam a propaganda de seus produtos voltados para crianças até 12 anos, "seguindo uma tendência mundial". De acordo com a Abir, a decisão valerá quando 35% do público de um programa tiver menos de 12 anos. A associação informa que trabalha no…
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Pão de queijo Forno de Minas no Japão
O pão de queijo chega do outro lado do mundo. A Forno de Minas, tradicional indústria de alimentos congelados e líder de mercado na comercialização de pães de queijo no Brasil, é presença confirmada na Foodex, em Chiba, no Japão, que acontecerá de 8 a 11 de março. Trata-se da maior feira de alimentos e bebidas no país, sendo considerada…
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Tic Tac surpreende e lança sabor Pipoca
Em todo o mundo, poucas comidinhas são tão adoradas como a pipoca! Unanimidade, o snack já foi reinventado de diversas formas: pipoca doce, caramelizada, gourmet… E, agora, Tic Tac inova e traz a pipoca de bolso! O lançamento, que chega em edição limitada, promete surpreender pelo inédito sabor. Já presente em 10 países da Europa e com alto índice de…
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Alibra é pioneira na fabricação de óleo em pó no Brasil
A Alibra, fornecedora de produtos lácteos em pó e de soluções em ingredientes para alimentos e bebidas, é a primeira empresa brasileira a utilizar a tecnologia de produção via spray drier para produzir óleos vegetais em pó. Eles são provenientes das mais variadas fontes de óleos vegetais como soja, canola, girassol, linhaça e coco. O óleo em pó atende a…
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Setor de Biscoitos e Massas Cresce 5,4% em 2015
Em 2015, as categorias representadas pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) registraram juntas crescimento de 5,4% no faturamento em relação a 2014, atingindo R$ 35,4 bilhões. A alta foi impulsionada principalmente pelos biscoitos (7,1%), com faturamentos de R$ 21 bilhões, seguidos pelos pães e bolos (3,4%), com R$ 6 bilhões, e…
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Food Service faz balanço de 2015
Desde 2011, o crescimento médio anual do setor fica acima de 9%. Nos anos de 2013 e 2014, houveram resultados de dois dígitos, segundo o IFB – Instituto Foodservice Brasil. Já no último Índice de Desempenho Foodservice (IDF), de fevereiro, o indicador apontou em 2015, crescimento nominal de 6,2% (sobre o mesmo mês do ano anterior) de vendas dos operadores…
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Food Service faz balanço de 2015
Desde 2011, o crescimento médio anual do setor fica acima de 9%. Nos anos de 2013 e 2014, houveram resultados de dois dígitos, segundo o IFB – Instituto Foodservice Brasil. Já no último Índice de Desempenho Foodservice (IDF), de fevereiro, o indicador apontou em 2015, crescimento nominal de 6,2% (sobre o mesmo mês do ano anterior) de vendas dos operadores…
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