Novidades do Setor
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ADM expande portfólio não transgênico com aquisição de instalações na Hungria
A Archer Daniels Midland Company (ADM) anunciou a aquisição da Vandamme Hungaria Kft, reforçando seu compromisso com a expansão de produtos não transgênicos, refletindo tendências globais de segurança alimentar e sustentabilidade. Localizada no norte da Hungria, a instalação possui capacidade de esmagamento e extração de 700 toneladas métricas por dia, produzindo farelo e óleos a partir de soja e gérmen…
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Azelis amplia presença nos setores de ingredientes alimentícios e nutracêuticos
A Azelis, distribuidora de ingredientes alimentícios e produtos químicos especiais, assinou um acordo para adquirir integralmente a empresa Hortimex, especializada em nutracêuticos e ingredientes alimentícios, com o objetivo de expandir sua presença no mercado polonês. Segundo a Azelis, a aquisição permitirá um melhor atendimento aos clientes locais e impulsionará o crescimento na Polônia, oferecendo uma ampla gama de produtos e…
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GNT lança novas soluções naturais de coloração marrom
A GNT lançou Exberry Shade Brown e Exberry Shade Dark Brown, duas novas soluções de coloração líquida voltadas para fabricantes que buscam cores naturais. Derivadas de cenouras não transgênicas, as novas opções utilizam métodos de processamento físico, atendendo a demanda crescente por ingredientes de origem vegetal na indústria. Os novos tons de marrom, desenvolvidos para uma ampla gama de aplicações,…
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ICL inaugura nova planta de especialidades alimentícias
A ICL, referência global em minerais especiais, anunciou a inauguração de uma nova planta de especialidades alimentícias na China, localizada na Zona Franca de Zhangjiagang, no centro da Grande Xangai. Projetada para apoiar os seus clientes na criação de alimentos inovadores e adaptados aos paladares dos consumidores chineses, a nova instalação é focada nos segmentos de carnes, aves e frutos…
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Jungbunzlauer investe em fábrica de goma xantana
A Jungbunzlauer, produtora de ingredientes sustentáveis de fontes naturais, anunciou um investimento de C$ 200 milhões para construir a primeira fábrica de goma xantana do Canadá, em Port Colborne, Ontário. A primeira fase da nova instalação está prevista para entrar em operação em 2026, com foco na produção de goma xantana biodegradável, um agente espessante amplamente utilizado em indústrias como…
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O impacto da transformação digital na indústria alimentícia
A transformação digital está redefinindo a indústria de alimentos e bebidas, impulsionada por inovações tecnológicas que aumentam a eficiência e melhoram a qualidade dos produtos. A integração de Inteligência Artificial (IA) e automação em processos produtivos está se tornando uma realidade, permitindo que as empresas se adaptem rapidamente às demandas do mercado. A IA está sendo utilizada para otimizar a…
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A nova era do marketing digital na alimentação
O marketing digital tem se tornado uma ferramenta indispensável na indústria alimentícia, permitindo que as empresas se conectem de maneira mais eficaz com os consumidores, aumentem a visibilidade da suas marcas e promovam os seus produtos de forma inovadora. A adoção de estratégias digitais não apenas aprimora a comunicação, mas também proporciona uma compreensão mais profunda das preferências dos consumidores,…
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Soluções Ingredion elevam a qualidade dos empanados
O mercado de alimentos crocantes e empanados tem crescido no Brasil. Para atender essa demanda por conveniência e crocância, a indústria está criando produtos que não apenas atendem aos desejos do consumidor quando o assunto é conveniência, mas que superam suas expectativas também em crocância, indulgência e, inclusive, saudabilidade. É o caso da Ingredion, empresa global de soluções de ingredientes…
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Expansão da Nestlé coloca o Brasil na liderança da produção global de KITKAT®
A Nestlé Brasil inaugurou a sua quarta linha de produção de KITKAT® na fábrica de chocolates em Caçapava, no interior de São Paulo. Com investimento de R$ 300 milhões, a expansão posiciona o Brasil como o país com a maior capacidade de produção do chocolate no mundo. Hoje, a unidade já é a maior fabricante de KITKAT® das Américas e…
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Corbion expande produção e P&D no México
A Corbion, empresa global de ingredientes e soluções de conservação, está ampliando suas instalações em Querétaro, no México, para aumentar sua capacidade de produção e aprimorar o suporte técnico, pesquisa e desenvolvimento de produtos para fabricantes de alimentos. O investimento inclui a adição de uma nova linha de produção, renovação dos laboratórios de panificação e carnes, e criação de novas…
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