Novidades do Setor

Schwartauer Werke ha rediseñado el envase para sus clásicas mermeladas de fruta Fruttissima. Trabajando con RPC Promens Consumer Kutenholz, el envase de nuevo look cuenta ahora con una tapa negra, mientras que el cuello del tarro ha sido adelgazado y los hombros ensanchados, de manera que la totalidad del envase tiene un look más moderno y sofisticado. El tarro de…

Ler mais

A Concepta Ingredients, unidade de negócio do Grupo Sabará especializada em soluções naturais e tecnológicas para as indústrias de alimentos, bebidas, nutrição animal e farmacêutica veterinária, anuncia a sua entrada no mercado de food service, com o lançamento de uma linha 100% orgânica de manteigas e óleos vegetais sustentáveis e saudáveis. “A nossa empresa sempre atuou com foco no setor…

Ler mais

Os mercados emergentes representam agora 51% dos gastos globais com bens de consumo rápido (FMCG), crescendo 48% em apenas três anos. Esta é a principal descoberta do último relatório da Brand Footprint da Kantar Worldpanel, que lança hoje seu ranking com as top 50 marcas de FMCG (sigla do Inglês Fast-moving consumer goods ou bens de grande consumo) mais escolhidas…

Ler mais

O inferno astral da BRF pode ter chegado ao fim de maneira inesperada. Após reportar prejuízos inéditos nos últimos trimestres e perder R$ 24,7 bilhões em valor de mercado desde 2015, a companhia voltou ao radar dos investidores por causa da crise que abalou a JBS, a maior rival. Desde a divulgação da delação premiada dos irmãos Batista, a BRF…

Ler mais

O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, afirmou que o governo estuda meios para estimular que grupos pequenos e médios ocupem espaços no mercado de carnes e reduzam a concentração no setor. Maggi explicou que seu ministério já mapeia plantas industriais que estão fechadas para uma possível reativação. A informação vem depois da delação dos donos da JBS, a maior empresa…

Ler mais

Symrise AG unveiled its new Asia-Pacific Flavor Innovation and Technology Centre on 23 May 2017. It was officially opened by Dr Heinz-Jürgen Bertram, CEO ofSymrise AG. The Centre marks the completion of the company’s over €30 million expansion of its regional headquarters in Singapore, which aims to boost local food manufacturing capabilities and to contribute to Singapore‘s vision of becoming…

Ler mais

Profits at UK food ingredients maker Tate & Lyle have jumped 85 percent in the last financial year bolstered by a weaker British currency and a strong company performance. Sales increased 17 percent to £2.75 billion (US$3.57 billion) and the weaker pound helped to boost before tax profit to £233 million (US$302 million) up from £126 million (US$163 million). Earnings…

Ler mais

A partir desse mês, o mercado de food service passará a ter uma novidade. A Gradina, marca da Bunge Brasil, traz uma inovação ao segmento: sua nova versão da Margarina Especial Gradina para Croissants e Semifolhados agora une sabor e aroma da manteiga com a praticidade de uso da margarina. A principal vantagem da inovação é oferecer mais sabor para…

Ler mais

Lycored have announced a joint venture with Algatechnologies (Algatech), a premier biotechnology company and global leader in cultivating microalgae and production of natural astaxanthin. Lycored will distribute Algatech's AstaPure natural astaxanthin carotenoid in the form of beadlets, increasing the brand's commercial reach for this product range in the North American market. “Lycored wanted to evolve its astaxanthin offerings while maintaining…

Ler mais

Citri-Fi a natural citrus fiber provides multiple functionalities such as texture, emulsification, stabilization, pulp extension and mouthfeel when replacing ingredients such as carrageenan, gums, starch, corn-based maltodextrins and other chemically modified ingredients in clean label beverages. Citri-Fi, a natural citrus fiber, in conjunction with gellan gum can replace 100% carrageenan while maintaining superior mouthfeel and oil/protein stabilization over shelf life…

Ler mais