A quarentena trouxe diversas mudanças para a rotina das pessoas, dentre elas, o fato de agora as famílias passarem mais tempo na cozinha. Nesse período, a popularidade do pão cresceu e as receitas caseiras ganharam destaque como uma das atividades mais realizadas em tempos de isolamento social.
É para atender essa tendência que o Do Seu Forno, da Wickbold, acaba de chegar ao mercado. A linha traz um mix prático e completo para que os consumidores façam o pão em casa, seja manualmente ou com a ajuda de máquina. Além da mistura, a caixa conta com a porção ideal de fermento biológico para o preparo, trazendo ainda mais praticidade.
Durante o isolamento social, a pergunta "como fazer pão?" chegou a atingir recorde de pesquisas no Google. "Isso comprova que os consumidores precisam ou desejam produzir a própria receita em casa. Eles querem versatilidade para conseguir dar o toque pessoal na hora de se aventurar na cozinha. Nós, como empresa de alimentação, queremos contribuir nesse sentido e sabemos que temos um papel a cumprir na sociedade", analisa Denise Pacheco, Coordenadora de Marketing.
A novidade está disponível em quatro versões: Original, que lembra o pão de forma branco tradicional; Australiano, que possui massa escurecida feita com cacau; Integral, perfeito para uma rotina alimentar equilibrada; e Grãos Ancestrais, que conta com quinoa branca, quinoa vermelha, freekeh, espelta, amaranto e chia na composição.
Com formulações veganas, os lançamentos são livres de conservantes e o consumidor só precisa adicionar um pouco de água e óleo (ou azeite) para o preparo. A novidade está disponíveis em caixas de 460g, sendo 450g de mistura e 10g de fermento.
"Trabalhamos constantemente a inovação em nosso portfólio para sair do comum e levar o que há de melhor para as pessoas, como praticidade, sabor e equilíbrio na rotina alimentar. Trazer uma linha pensada especialmente para o público que precisa cozinhar mais na quarentena é o nosso papel como empresa de referência em panificação", comenta Pedro Wickbold, Diretor Geral da Wickbold.
Em 2018, a Wickbold celebrou 80 anos de atuação no mercado brasileiro de alimentação. Além de atender de forma pioneira no país as demandas do consumidor por saudabilidade, os produtos da marca também são reconhecidos pelo sabor e alta qualidade. O portfólio atual conta com cerca de 40 itens, divididos nas categorias pães de forma, pães de lanche, linha especial (integral e com grãos), linha light, linha sem glúten, bisnagas e torradas.
Fonte: Trama Comunicação
