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OUTUBRO – 2015

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Sobre esta revista

OUTUBRO – 2015

RevistaAI
Edição 123 outubro de 2015

Conteudo da edicao

  • EDITORIAL / SUMÁRIO (PDF)
  • ENTREVISTA – MARÍLIA NUTRI – ALIMENTOS BIOFORTIFICADOS (PDF)
  • NOTÍCIAS – MERCADOS, EMPRESAS E CIA (PDF)
  • LANÇAMENTOS – PRODUTOS ACABADOS (PDF)
  • MATÉRIA 1 – APLICAÇÕES INDUSTRIAIS DO ÁCIDO CÍTRICO (PDF)
  • MATÉRIA 2 – OS CONSERVANTES MAIS UTILIZADOS EM ALIMENTOS (PDF)
  • ARTIGO CJ – MAIS SABOR COM NUCLEOTÍDEOS DA CJ (PDF)
  • SUPLEMENTO ESPECIAL: BEBIDAS (PDF)
  • BOLETIM ABIAM (PDF)
  • EMPRESAS CITADAS NESTA EDIÇÃO (PDF)

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