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JULHO 2020

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RevistaAI
Edição 170 agosto de 2020

Conteudo da edicao

  • Editorial (Link)
  • Sumário (Link)
  • Entrevista: A rastreabilidade de alimentos como um diferencial de inovação no mercado, com Fernando Caprioli (Link)
  • Notícias: Novidades do Setor (Link)
  • Mcassab: Fortificação de produtos lácteos (Link)
  • Lançamentos: Produtos acabados (Link)
  • Euromed: Compostos bioativos para uma boa saúde cardiovascular (Link)
  • Cramer: Plant Based sabor idêntico ao tradicional (Link)
  • Matéria 1: Produtos alimentícios prebióticos (Link)
  • Matéria 2: Leites vegetais e produtos derivados (Link)
  • Nexira: Fibregum fibra prebiótica de alta tolerância digestiva com ação na imunidade (Link)
  • Vogler: FiberSol fibra solúvel e prebiótica (Link)

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